大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
豆角炒肉,这样做非常好吃,下面来看一下具体的制作方法。
豆角洗净切段,沥干水
油温五成热,下入锅中,小火慢炸,炸至表面起皱,捞出。
出锅留底油,下肉末炒至变色。
加葱姜蒜,干辣椒,加入炸好的豆角。
加入两滴老抽,蚝油,盐,鸡精,白糖。
翻拌均匀出锅。
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