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2023-09-11 313 主食
蔬菜里面土豆一直是我的最爱,各种形状的都爱吃,今天闲来无事自己捣鼓着做了一下土豆泥,现在把过程分享给大家。
将土豆削皮洗净,放入锅中煮熟,当筷子可以很容易的穿过整个土豆时捞出备用。
将玉米和豌豆一起放入锅中煮熟,豌豆可能要煮得久一点,可以盖上锅盖煮。
用勺子将土豆疯狂捣碎。
捣碎的土豆泥中加入半瓶牛奶,两勺盐,继续搅匀。
再加入煮好的玉米和豌豆搅匀。
最后装盘,用勺子将土豆泥弄成球形,大功告成。Y(^o^)Y(要是有专用工具还能弄得再漂亮点)
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食