大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
一个人在家,有时候就不想做饭,可是总不能饿肚子吧。经常吃泡面对身体不好,而且也该换换胃口了,今天,我就教大家来做一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面。
先准备好食材,洗干净,切好,备用。
将鸡蛋打到碗里,用筷子弄均匀。打开煤气,先将锅里的水烧干净,将食用油放进锅里,等到油6、7分热的时候,将鸡蛋倒入油锅,煎鸡蛋。
鸡蛋快要全部煎好时,将切好的西红柿片倒入鸡蛋中,开始翻炒,因为西红柿有汁,此时鸡蛋和西红柿一起炒,会将汁带入鸡蛋中,使鸡蛋的味道更美。
接着在锅里加入开水,不要加太多,此时也可以加入适量盐了,小煮一会,锅里沸腾就把面条放进去煮,等面条快要好的时候,把小青菜放进去煮,等青菜熟了,就把葱花放进去,然后关火开吃咯!
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2023-09-10 448 主食