大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
营养西红柿鸡蛋面怎么做
来源：互联网
2023-02-21 12:14:43 380
西红柿鸡蛋面怎么做好吃？美味番茄鸡蛋面的做法？相信同志们都有发懒的时候，那么既不想下馆子，又不想吃快餐，怎样才能做出一道简单营养又美味的早餐/午餐/晚餐呢？下面一起看看吧！
食材
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 两个
- 干面条 一小把
- 香葱 两颗
- 大蒜 一瓣
- 生姜 一小节
- 食盐 少许
- 食用油 适量
方法/步骤
西红柿洗净切片，大蒜、生姜洗净，切片，备用（如图所示）
香葱切细，小碗中打入两个鸡蛋，将葱都放进鸡蛋中，加入适量盐，搅匀
煎鸡蛋，如图煎好盛起来，再炒西红柿，蒜瓣、生姜同西红柿一起炒，如图所示
待西红柿炒的差不多时倒入适量水，烧开，放入鸡蛋、面条，待水在烧开时加入适量盐即可起锅！
注意事项
- 倒入水时可用煎鸡蛋残留的鸡蛋液冲，汤色会更浓稠
- 下面条后不要一直翻动，任其静煮即可，以免有锅的腥味
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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