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煎馒头片--营养早餐

来源:互联网 2023-02-21 12:14:44 85

北方吃面食,主食是馒头。刚刚蒸出的馒头,松软可口,但是放一天之后就会变硬。将剩余的馒头制作成油煎馒头片,外面松脆,里面松软,是老少皆宜的一道美食。mv5办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 馒头 2个
  • 鸡蛋 1个
  • 花生油 300克
  • 盐 少许
  • 烧烤料 少许

方法/步骤

  • 1

    馒头切成0.8厘米厚的薄片,鸡蛋打入碗中备用。mv5办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    鸡蛋内加水,放入少许盐,少许烧烤调料,用筷子搅拌均匀。mv5办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    锅内倒入花生油。将油温升至70度左右。mv5办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    馒头片沾入蛋液中,充分混合蛋液。混好蛋液的馒头片放入锅中煎。mv5办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    煎到一面焦黄,翻到另一面,继续煎。待两面都焦黄时,出锅mv5办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    外脆内软的煎馒头片,配上炒青菜,还有大米稀饭,舌尖上的早餐。mv5办公区 - 实用经验教程分享!

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    标签: 早餐馒头鸡蛋营养

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