大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
香葱猪肉虾皮云吞
鸡蛋要打散,家里肉里可以增加黏度,云吞做出来也更鲜滑,温馨提示孕妇每天至少要补充一个鸡蛋哦
姜少量,切碎
香葱3颗切碎,加入让云吞更清香
猪瘦肉切碎,切成看不到丁,糊糊的就差不多了
干虾皮可以起到提鲜的作用,而且鸡蛋,虾皮都能很好的补充孕期妈妈每日所需要的钙,让宝宝骨骼发育的更健康我
准备好材料后放到碗里拌勻,加入食量的盐,鸡精,香油,然后顺时针搅拌均匀
看起来是不是很有食欲啊,呵呵
这个包法是最简单的,只需要把肉肉当中间,然后一抓就好了,是不是看起来像花儿一样
我煮的时候加了青菜,因为青菜里面的维生素也多,所以可以加适量的青菜煮,煮的时候注意,先将水烧开,放去云吞,等水二次烧开的时候加入小半碗水,等水第三次烧开加入青菜,等水再次开的时候云吞就熟了哦,加入少许盐调汤味就可以了,是不是很简单啊
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2023-09-11 306 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食