大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
怎么做快捷的营养早餐
来源：互联网
2023-02-21 12:15:02 422
上班族的清晨是忙碌的，有许多人顾不上吃早餐，只有在便利店或早餐摊买来应付自己的胃，买的早餐只是食相诱人，在营养和卫生方面都大打折扣，因为你无法确定食材是否新鲜，量大未必精。所以，我们早上早起一会，就能为自己和家人做一顿营养的早餐，何乐而不为呢？
食材
- 面粉 1碗
- 鸡蛋 2个
- 杂粮 1杯
- 盐 少许
- 糖 少许
- 枣 2个
方法/步骤
我们把食材准备好。杂粮里有黑米、薏米、小查子、小米、大米、燕麦和花生米。你喜欢什么，可以自由组合。因为经常要用到，我把所有的杂粮混在一起，装在奶粉盒子里，用时方便。
我们先做米糊。盛出一小杯杂粮，淘洗干净把泡好的枣去核，切碎。放到豆浆机里，加水到允许的范围。放好盖子，按下“米糊”键。大约三十分钟米糊就能做好。实际上，我们可以在前一天晚上，就把杂粮洗好，放到豆浆机里。把枣泡上。这样早晨起来，放入水，按下按键，就可以去简单梳洗了。
之后，我们再来做鸡蛋饼。我们把鸡蛋打散到盆里，倒入一小碗面粉，搅拌均匀，太浓稠的话，就加些水进去，要稀薄些，搅到没有小疙瘩为止。再加一小勺盐。
电饼铛加热1分钟，倒入少许油，等油热了，倒入1勺鸡蛋糊。（也可用平底锅）
鸡蛋糊刚要凝固，把电饼铛的上盖盖上，加热。等一会，打开，（都用不上1分钟）把成型的饼翻个，几秒后，盛出装盘。再烙下一张。鸡蛋饼全烙好了也就几分钟。这个时候米糊要是没好，我们可以整理一下厨房或做些简单的家务。
听到豆浆机悦耳的鸣音，就可以开饭了，喜欢甜食的，就在米糊里加些糖。喜欢吃咸的，就放些时令小咸菜。
注意事项
- 杂粮里也可放些豆类或坚果类。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：营养美味早餐粥的做法 下一篇：迷你小吐司的制作
相关文章
