大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
怎么快速的炸出好吃又软的馒头
来源：互联网
2023-02-21 12:15:17 192
今天来教大家做炸馒头，既好吃又省油，一起来学学吧。
食材
- 剩馒头 适量
- 鸡蛋 1个
- 萝卜/黄瓜 半根
方法/步骤
首先将剩馒头切成块，不要太厚，最好是薄一点，如果馒头很硬的话需要用水泡一下，不然炸出来的馒头也会很硬的。
将鸡蛋打散，倒入适量的盐调味。
将电饼铛或平底锅加热1分钟，接着倒入一勺花生油。
将馒头块放入鸡蛋液里裹一下，然后放入电饼铛里，将馒头都摆放好。
盖上电饼铛，过一分钟后开锅盖，将馒头翻一下，盖上盖继续煎炸，知道两面金黄即可。
将萝卜或者黄瓜切成丝，倒入一点味极鲜，搅拌均匀即可装盘。
将火腿切成好摆盘，当当当 好吃的早餐就做出来啦。
注意事项
- 喜欢脆点就可以多煎炸一会，喜欢软的可以少煎炸一会，看个人。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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