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2023-09-11 307 主食
[儿童食品]儿童蔬菜小饼
来源：互联网
2023-02-21 12:16:00 147
两岁以上的孩子都可以使用，宝宝多吃点蔬菜也可以多补充各种维生素，蔬菜可以根据孩子需要自己选择。
食材
- 头菜（圆白菜） 五分之一个
- 面粉 少许
- 水 少许
- 胡萝卜 半个
- 虾皮 适量
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 葱 适量
- 大蒜 适量
方法/步骤
将圆白菜、胡萝卜洗净，且将圆白菜切丝、胡萝卜插丝，搅拌均匀备用；葱、大蒜切末。
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加入鸡蛋和面粉、盐。如果干可以加水少许，调成略干的糊状（因为是蔬菜饼所以面粉不要加多，主要起到把菜粘在一起就好）
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放入煎锅中，放入底油，把调好的面糊等量分别放入煎锅，按压不要太厚。
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煎至金黄色出锅
![[儿童食品]儿童蔬菜小饼](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/777f3fc2bbd6e1d0528432d20d254193cfe8afc3.jpg?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_500,limit_1/format,f_auto/quality,q_80)
注意事项
- 虾皮可根据口味适量放入，但是虾皮主要补钙，建议放入。
- 蔬菜一定要清洗干净，防止农药残留。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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