大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
早餐不用吃馒头，可以做菠菜饼吃
来源：互联网
2023-02-21 12:16:03 440
早餐别吃包子馒头了，用它做成饼，补钙补能量，一整天朝气满满！今天小编就教大家这道菜的做法，希望以后你们家的餐桌上又能多一道美味佳肴！
食材
- 面粉 250克
- 菠菜 50克
- 发酵粉 5克
- 食盐 适量
方法/步骤
菠菜清洗干净，用开水烫一下。
用料理机将菠菜榨成菠菜汁。
倒入面粉。然后加入菠菜汁发酵粉搅拌揉成光滑的面团敷保鲜膜
将搅拌后的面粉揉成光滑的面团 敷保鲜膜面团发酵1/5倍大
将发酵好的面团放在撒有薄粉的案板上加入食盐充分地揉压出里面的空气，
将面条揉搓成一个个小团后。擀成圆片。放置20分钟进行第二次发酵。
放入平底锅中烙至两面金黄即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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