大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
怎么做简单又营养丰富的早餐
来源：互联网
2023-02-21 12:17:14 406
早晨时间短暂，有时候因为怕麻烦就不吃早餐。现在教大家一种快速制作营养早餐的方法！一起制作起来吧！
食材
- 面粉 一碗
- 鸡蛋 4个
- 小香肠 若干
- 油 适量
- 清水 适量
- 盐 少量
- 五香粉 适量
方法/步骤
准备好4个鸡蛋，小香肠若干和一碗面粉。
取一个大碗，我这里用的是一个长方形盒子。加入一碗面粉，四个鸡蛋搅拌。
放入适量饮用水，和少量盐，适量五香粉搅拌。
搅拌成浆糊状。水要稍次多量的添加，以免加多。搅拌直到筷子提起来，面糊连成线就好。
取一个煎锅，加入少量的油。注意：只要油能粘匀煎锅表面就行，不需要太多。
小火加热后，倒入适量面糊。然后快速晃动煎锅，让面糊铺开薄薄一层。
2-3分钟一面煎至金黄之后，用铲子反面，继续煎至金黄。
面饼熟后出锅，再往锅中加入少许油，把剩下的面糊以同样的方法煎好。
面饼煎好之后装盘，让后无需在锅中放油，直接放入小香肠，快速搅拌30秒直到小香肠金黄就可以出锅了。
把煎好的小香肠和面饼放在一起，美味又又营养的早餐就做好了。
注意事项
- 全程只要用小火就好了，大火容易糊锅。
- 面糊要稀一些，这样吃起来更软。
- 面糊一定要搅拌到没有小面疙瘩才可以，要不然影响口感。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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