大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
营养早餐--西红柿鸡蛋卤子
来源：互联网
2023-02-21 12:17:24 422
菜品口味：咸鲜
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主要工艺：烧
主要食材：禽蛋类
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
原创属性：原创
工具/原料
- 食材明细br>原料：br>西红柿 3个br>鸡蛋 2个br>花生油 25克br>葱 5克br>姜 3克br>蒜 3瓣br>盐 4克br>白糖 5克br>味精 2克br>香油 5克
步骤/方法
先把西红柿洗净。
切成滚刀块。
葱、姜、蒜切碎。
锅里放油，放入葱、姜、蒜。
煸炒出香味。
放入西红柿翻炒。
放入适量水、盐、白糖，烧开。
鸡蛋磕到碗里。
搅打成蛋液。
倒入锅中。
先不要翻动，定型后再翻炒。
翻炒均匀，放入味精、香油调味即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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