大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
想要早餐更加美味、更加营养。更加.....高端大气上档次?!ok,没问题。这道早餐绝对营养有美味,满足你各种方面的需求!
准备材料.佐料可以随个人口味变化
打鸡蛋,我用了两个,看多少人吃,我两个人、。打入碗中,可以适量放佐料,盐和胡椒粉,打成混状
西红柿和洋葱、火腿切丁
用平锅炒,放少量油,中火炒洋葱,炒出香味
洋葱炒出香味,将西红柿丁和火腿丁倒入,翻炒
炒的差不多,倒入刚才打好的鸡蛋
待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即
注意蔬菜的水要控干净,不然炸锅
鸡蛋液要倒均匀,防止蔬菜丁在外面卷不进去
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2023-09-11 250 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 444 主食