大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
精致早餐--菠萝鲜虾包
来源：互联网
2023-02-21 12:17:34 383
也不知道从何时开始，对虾就特别钟情，凡是可以用到虾的料理，绝不用其它的食材来代替，以至于有段时间，LG都见虾色变，说怎么天天都差不多跟虾打交道，我俩会不会变成虾公虾婆呀，哈哈，谁让俺就是喜欢呢，家里的大勺我掌握着，当然是我的锅铲我做主啦~
食材
- 鲜虾仁 200克
- 菠萝 100克
- 猪肉末 150克
- 榨菜 20克
- 云吞皮 适量
- 红萝卜 20克
- 姜末 少许
方法/步骤
食材（肉馅里拌有盐，糖，生抽，生粉，姜末）
把菠萝丁，和榨菜丁放入肉馅中，和匀
胡萝卜切长条，烫软备用
取一张云吞皮，放上一只虾仁
再虾仁上放些肉馅
捏起四个角
把它包成一朵花型
再用红萝卜丝绑住（如图）
最后摆在盘子里，上笼蒸15分钟即可出锅喽
注意事项
红萝卜丝可以用刮皮刀一层层地削下来，然后用开水烫一下，软和了就好用了。
虾买回来后，剥去头，壳，挑去虾钱，留下虾尾即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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