大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 263 主食
早餐酸奶煎饼
来源：互联网
2023-02-21 12:17:39 171
推荐一款适合上班族的快捷早餐，晚上临睡觉前把面糊调好，放在那里慢慢发酵，早晨起床后用平锅煎一下，几分钟就做好了美味煎饼，搭配水果、牛奶或蛋羹，简单好吃的早餐就完成啦！
食材
- 面粉 80g
- 鸡蛋 1个
- 酸奶 50g
- 酵母粉 1g
- 葵花籽油 1茶匙
- 果酱 少许
- 水果 适量
方法/步骤
晚上睡前要做一点准备工作。
其实是很简单的，把面粉、鸡蛋、酸奶、酵母粉和葵花籽油混合拌匀成面糊，放在那里就可以去睡觉了，
早晨起来就看到面糊充满均匀的气泡，经过一夜的时间发酵完成了（如果是夏天就需要放入冰箱冷藏发酵）
平锅烧热，加入少许食用油。
用小勺把面糊盛到平锅里，稍煎片刻。
晃动平锅，可以移动就翻面，两面上色就熟了，时间很短，就几分钟。
口感不错，像蛋糕一样松软，在两片之间夹一点果酱，搭配牛奶或蛋羹就是很好的早餐。
如果不喜欢吃甜味，做成原味的也不错，可以搭配清爽的凉拌菜。
花盆里的柠檬薄荷长得正旺，采一些回来凉拌一下就可佐餐。
简单快捷又好吃，你也试试吧？
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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