大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
给自己早上8分钟时间来快速为自己做一道早餐吧。
将新鲜馒头放到菜板上,用刀切成1厘米的馒头片,(根据人数来决定馒头片,我在这边用两片就够一个人的了。)将切好的馒头片放入盘子备用。
再拿一根火腿肠,(没有火腿肠的可以用培根代替也行),将火腿从中间劈开,在从火腿中间分成段,弄完之后用刀沿着火腿轻轻划2道,这样火腿会煎的更全面。
平底锅先热锅,然后加入适量油,待油热到7成,放入馒头片和火腿片,来用中火煎,中间翻2次面,加盐(少许),胡椒粉在翻,等到馒头和火腿都呈现黄色就可以出锅了。
出锅后放入盘中,这时可以撒入孜然粉少许。大功告成,一道早餐很快完成。还可以在倒一杯牛奶来一起享用。
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2023-09-10 459 主食