大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
平时孩子上幼儿园,都不在家吃早饭,所以早饭都是应付着随便吃点点心饼干之类的!昨天晚上在朋友家玩,她说是早上他们习惯把大米和花生放一起打豆浆,说是家里人都挺爱喝,于是我也尝试着做了一下!今天早上给老公和儿子准备了一顿简单而又营养丰富的早餐!
前一天的晚上把大米和花生豆清洗干净,然后用清水浸泡着!(花生为自己家种的,绿色无公害食品~-~)
今天早上把昨天浸泡的花生和大米沥干水,然后把花生的外皮剥掉,(其实不剥掉也可以,花生的外衣也含有丰富的营养,这里剥掉是为了打出豆浆的颜色好看,我老公对吃的要求比较高,必须得好看,才会吃,所以这里做了处理。)
把剥好的花生和大米同时放入豆浆机,加入五碗水(约1000g)。
豆浆机调制湿豆模式,启动豆浆机。
利用打豆浆的这个空档,拿出两个馒头(馒头是自己家的小麦磨的面粉,婆婆手工蒸的,劲道好吃,且无任何添加,干净卫生!~-~),把馒头切成厚度一厘米左右的片。
用平底锅把膜片煎至两面金黄色,盛入盘中!
用煎馍片的余油来煎鸡蛋,把鸡蛋打入平底锅内,用筷子把蛋黄均匀分开,等到鸡蛋成型的时候反过来煎另外一面!
两面都煎至金黄色的时候,盛出!
等鸡蛋和馍片弄好了,豆浆也差不多可以了!准备碗筷,叫老公和儿子吃饭!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 259 主食
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2023-09-10 453 主食