大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
如何制作西红柿青菜面
来源：互联网
2023-02-21 12:19:34 182
其实我们在家，下一大碗面，冬天里面热气腾腾的来一碗，真的是幸福的不要不要的。下面我就给大家介绍一下我的做法，西红柿青菜面，希望能帮到大家。
食材
- 挂面 适量
- 西红柿 若干
- 青椒 若干
- 油豆皮 少许
- 大葱 少许
- 紫菜 少许
方法/步骤
冬天吃热面，辣椒胡椒这类的滋味重一些的调料，就可以多放一些。我们先把青尖椒洗净，去芯切丝。
西红柿我们洗干净，去掉中间的根连接头，切成西红柿块备用。油豆皮洗净，切丝。
青菜我们需要把干叶子去了，摘开叶子，洗干净，备用。大葱去干皮，洗净切葱片。
材料都准备好了，我们可以备菜的同时，烧水。把炒锅烧热，水烧干，放入花生油。
花生油烧热后，放入大葱片、青尖椒和花椒少许，在炒锅里面爆出香味。放入西红柿～
西红柿翻炒，稍微变软就可以加开水入锅里，将挂面放入锅里根据粗细判断煮的时间。
放入油豆皮，再煮2分钟放入青菜，可以多放一点看着多。下下去就少了，加入胡椒面、生抽、五香粉、香油、虾皮，少许紫菜搅拌均匀就可以出锅了。
注意事项
- 菜我放的除了菠菜，还有油麦菜。根据喜好可变化～
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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