大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
哪些绿色蔬菜一定要少吃
来源：互联网
2023-02-21 12:19:53 244
虽然经常听家长们说要多吃蔬菜不要挑食，但是是蔬菜就一定是好的吗？你知道有哪些蔬菜要少吃吗？
工具/原料
- 健康的蔬菜
方法/步骤
扁豆可以用辣椒剁碎了之后炒着吃比较美味，但是你知道秋扁豆有它的危害吗？秋扁豆会凝聚红细胞并释放出血红蛋白的物质，但是经过高温会使扁豆失去毒性，所以一定要炒熟。
西红柿炒蛋是一道家常菜，西红柿本身的营养价值也很高，而且还具有抗癌防癌的功效。但是在购买时要注意，不要选择不成熟的，因为不成熟的西红柿食用不仅苦涩，而且还极有可能导致胃酸胃胀。
芋头也是很多人喜欢的食物，我们食用的时候都是自己去削皮，但是有些商家卖的可能是削完皮的芋头，这种有的商家会为了保持美观用有害的药物浸泡，所以最好选择带皮的，自己削皮。
蕨菜也叫做拳头菜，可以油炸、做成干菜、腌制成罐头等，不过蕨菜的叶、茎、根中的原蕨菜素很高，也是被认为为二级致癌物，所以最好少吃。
蔬菜虽好，但是为了健康也要注意下饮食安全，有些蔬菜不可多食奥，另外在炒菜上要注意，最好炒熟一点，这样也可以降低毒素。
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