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如何炒出美味西红柿炒蛋

来源:互联网 2023-02-21 12:20:05 409

西红柿炒蛋 主要是以西红柿和鸡蛋为主要食材的家常菜,这是一道色香味俱全的佳肴,具有爽口、开胃、营养价值丰富等特点。关键还具有健脑抗衰老的作用。女性经常吃这道菜比较好。下面为大家介绍一下做法。8kl办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 西红柿 3个
  • 鸡蛋 三个
  • 食用油 适量
  • 食用盐 适量
  • 生姜 适量
  • 蒜瓣 适量

方法/步骤

  • 1

    把准备好的西红柿洗干净,切成小块形状,装盘备用。8kl办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    把生姜洗干净切成小片备用,蒜瓣洗干净拍碎备用。8kl办公区 - 实用经验教程分享!

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    准备三个鸡蛋,打碎放入碗中,用筷子调匀备用。8kl办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    开火,锅热后加入适量的食用油,油热后改小火,把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋炒熟后后,装入碗中备用。8kl办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    继续在锅中添入适量的食用油,油热后加入生姜、蒜瓣爆香,爆香后加入西红柿翻炒。8kl办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    等到西红柿炒出很多西红柿汁后,加入炒熟的鸡蛋继续翻炒。8kl办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    大概继续翻炒30秒后加入适量的食用盐,翻炒两下,美味的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。8kl办公区 - 实用经验教程分享!

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