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2023-09-11 273 主食
西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量丰富,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。
冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。
西红柿烧冬瓜两者兼得,快来看看怎么做吧。
西红柿洗净切块,东瓜去皮切块。
锅中烧油,炒香葱蒜,将冬瓜下锅。
炒至冬瓜变色,将西红柿下锅。
加汤烧,水开后加盐、糖、鸡精调味。烧至东瓜软烂即可。
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