大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 260 主食
喜欢有机青菜煮豆腐
来源：互联网
2023-02-21 12:24:48 291
喜欢素食的朋友肯定喜欢豆腐，它的营养价值不多说了。豆腐与青菜搭配，平平淡淡才是真。
食材
- 青菜 300克
- 豆腐 300克
- 橄榄油 8毫升
- 盐 3克
- 鱼粉 1克
方法/步骤
取老豆腐一块，漂洗一下，青菜切成段。
将老豆腐切成3厘米见方、半厘米厚的块状，水沥干，表面可涂些盐。
起油锅，油热后将豆腐块放入，煎一下，起锅备用。
余油热锅内倒入青菜，中火翻炒。
青菜收缩后，加少量净水、盐，倒入豆腐，焖煮5分钟。
撒些鱼粉，炒匀，留下少量水分时即可起锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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