大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
教你做肉末脆皮豆腐
来源：互联网
2023-02-21 12:25:53 350
肉末脆皮豆腐 非常的好吃，下面的经验里面就和大家分享一下具体的做法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊
食材
- 豆腐 适量
- 牛肉末 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 番茄酱 适量
方法/步骤
豆腐切成1cm厚的大块
放入平底锅中煎至两面金黄
葱蒜切末，加入酱油、蚝油、盐、糖、番茄酱和适量水，调成碗汁
锅中坐底油，放入牛肉末炒至变色
下入豆腐翻炒均匀，收汁即可
下入提前兑好的碗汁
出锅喽
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 豆腐
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