大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
木耳烧豆腐的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:26:59 80
木耳：润肺止咳、补气、止血姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材
- 木耳 100克
- 冻豆腐 300克
- 萝卜 半个
- 葱 10克
- 姜 5克
- 蒜 3瓣
- 香菜 1棵
- 花生油 30毫升
- 盐 3克
- 生抽 15毫升
- 味精 2克
- 香油 5毫升
方法/步骤
把萝卜洗净、冻豆腐一块、木耳。
把豆腐切成均匀的块状。
萝卜去皮，切成片状。
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
放入豆腐翻炒。
放入萝卜片翻炒。
放入木耳翻炒。
加盐、生抽翻炒均匀。
放入香菜、味精、香油调味即可。
盛入盘中，即可享用。
注意事项
- 注意豆腐别切太薄，不然容易烂。
- 注意火候。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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