大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
双椒红烧豆腐的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:29:24 301
豆腐是高钙高蛋白的健康食品，常吃豆腐不仅营养丰富而且还健康养颜，是不可多得的保健食品，下面我来一道双椒红烧豆腐。
食材
- 豆腐 一块
- 青红椒 少许
- 郫县豆瓣 适量
- 葱花 少许
- 十三香 少许
- 鸡精 少许
- 姜末 少许
- 淀粉 少许
- 酱油 少许
方法/步骤
把豆腐切成块
青红椒切成丁
葱 姜切成末
在碗中加入酱油 十三香 鸡精 淀粉调味成汁
锅中倒油
油热后下入豆腐
炸十分钟捞出控油
锅中留少许底油 加入郫县豆瓣炒出红油
加入葱 姜末炒香
加入青红椒略炒
倒入碗汁炒粘稠
倒入豆腐翻炒均匀
炒好后就可以出锅装盘了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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