大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
洋葱炒豆腐的教程
来源：互联网
2023-02-21 12:30:41 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
好吃的菜肴并不一定是多么好的食材烹饪。
往往简单的时蔬就能做出美味的菜肴。
食材
- 豆腐 一块
- 辣椒 适量
方法/步骤
先准备一块嫩豆腐，改刀切成小方块，再对角切成三角形块、备用。
再准备牛肉片、青红椒和洋葱适量，改刀备用。
锅里倒上适量食用油，放入切好的豆腐，煎至两面金黄，盛出备用。
锅留底油，放入肉片，炒至变色，放姜蒜、小米辣，适量豆豉，翻炒出香味。
再倒入配菜，倒上适量甜面酱，少许生抽、一勺清水，再加适量盐、鸡精和胡椒粉进行调味。
最后倒入煎好的豆腐，翻炒均匀，来点水淀粉勾薄芡，翻炒均匀，没事就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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