大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
椒麻脆皮素鸡
来源：互联网
2023-02-21 12:31:14 128
将豆包沾裹面衣炸得酥脆，再淋上椒麻酱汁，咔滋咔滋的香酥口感，搭上带着微微椒麻香气的咸香酱汁，当作午后咸点也合适。只要愿意花点巧思，就能施展魔法，将平凡无奇的食材摇身一变，成为一道有滋有味的幸福料理。
食材
- 豆包 1块
- 姜 适量
- 辣椒 适量
- 蒜 适量
- 香菜切末 适量
- 面粉 适量
方法/步骤
食材大集合：豆包切块，姜、蒜、辣椒、香菜切末，面糊调拌好备用。
豆包切块沾裹面糊，中油温炸至两面金黄酥脆。
起锅沥油，盛盘备用。
另起锅，倒入香油、花椒子小火爆香后捞除花椒子。
加入姜末、蒜末炒香，加入辣椒末拌炒，熄火加入香菜末与酱油、胡椒粉拌匀。
步骤5淋在炸好的脆皮豆包上，撒上剩余香菜末、辣椒末。
注意事项
- 豆包切块沾裹面糊，中油温炸至两面金黄酥脆。
- 另起锅，倒入香油、花椒子小火爆香后捞除花椒子。加入姜末、蒜末炒香，加入辣椒末拌炒
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 豆腐
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