大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
简单又好吃的肉末豆腐
来源：互联网
2023-02-21 12:31:15 94
简单又好吃的肉末豆腐
食材
- 豆腐 适量
- 肉末 适量
- 豆瓣酱 适量
- 小米辣 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
方法/步骤
豆腐是一种很有营养的食物，中老年人更要多吃点豆制品，下面，小编就教大家做一款简单又好吃的肉末豆腐。
锅中加少许油，放入肉末炒香。
依次放入豆瓣酱，小米辣，生抽，蚝油。然后小火炒一会，等炒出红油后，加入小半碗水。
把切好的豆腐块放进去。有的人嫌豆腐有一股豆腥味，没关系，把豆腐焯一下水就可以了。
小火炖一会，感觉入味了，就可以撒上韭菜，装盘出锅
注意事项
- 不能吃辣的人可以少放点豆瓣酱
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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