大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
做好火腿奶酪蛋饼
来源：互联网
2023-02-21 12:34:43 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
那个让美美列入西式早餐首选，迷恋到每餐必点的奶酪蛋饼，口感和外形比五星酒店的一点也不差哈。
食材
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 1/5个
- 火腿 1片
- 奶酪丝 15g
- 黄油 20g
- 白胡椒粉 少许
- 盐少许 少许
方法/步骤
准备材料，西红柿去皮切小丁，火腿切小条，芝士切丝。
鸡蛋打散加少许盐和白胡椒粉拌匀。
平底锅加热后放入黄油。
放入火腿丝和西红柿丁煸炒几下。
将火调小后倒入蛋液，轻轻转动锅子，让蛋液分布均匀。
慢慢煎至蛋液底部快要凝固，表面的还有少许流动的蛋液时撒入东方虹奶酪丝。
迅速地用铲子将蛋饼卷起。
卷起后再二面分别煎一下，出锅切断配少许番茄酱一起吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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