大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
好喜欢吃海鲜呢,可惜弄起来麻烦,今天来道简单的,只需5分钟就可以轻松蒸出来,鲜嫩的鲜虾带着微辣的酱香,粉丝吸收了鲜虾的鲜甜,非常美味哦!
沙虾清洗干净,剪掉虾须、虾脚
粉丝之忌用温水泡软
葱切成葱夏物花,红椒切斜片
粉丝泡软后捞起装盘,加入酱拌匀
粉丝上面整齐地摆上鲜虾
酱抹在虾上面
蒸锅里烧开一锅水,水开后放进材料,大火蒸5分钟;
关火后虚蒸2分钟后开盖,撒上葱花和装饰用的红椒,扬针驼浇上1小勺热油
OK, 成品开吃了,注意拌匀来。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 304 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 490 主食