大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,具有清署去热,降糖降脂,抗炎排毒的功效。是餐桌上的‘健康菜’。
提高免疫力,是病毒性肝炎的特效药。
苦瓜含有的蛋白成份,可增强机体巨噬能力,对白血病有效。
苦瓜汁能加速伤口的愈合。
增强免疫力,有防癌抗癌,阻止肿瘤生长的功效。
促进食欲,健脾开胃。
苦瓜中有苦瓜苷和类似胰岛素的物质,是肿瘤糖尿病的理想食物。
用苦瓜汁擦脸,可使皮肤变得光滑细腻。
多食苦瓜,有利于体内毒素的排除,促进新陈代谢。
苦瓜还具有镇静肌肤,护肤洁肤的功效。
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2023-09-11 255 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 450 主食