大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
夏天怎么做小炒苦瓜
来源：互联网
2023-02-21 12:42:14 118
在夏天，我们总是要做苦瓜这一美味的，夏天做这个，一方面能够让我们身体的一些毒素得到清楚，也有利于解暑，学下：夏天怎么做小炒苦瓜？
食材
- 苦瓜 300kg
- 蒜苗 40g
- 辣椒 50g
- 盐 30g
方法/步骤
超市买的苦瓜一根，洗干净放置在菜板中，如图。
先对切，接着对切后的苦瓜在从中间对半切，如图。
接着切好的苦瓜中间去籽，放入盘中，洒入盐分进行搅拌均匀，去除苦瓜苦味！
接着蒜苗也切好，切成碎末，如图。
锅里放好油（7分热），接着放入蒜苗，如图。
进行翻炒，接着放入辣椒（小编用的是酒浸泡了半年的辣椒），如图。
接着加入适量水进行热火炖下，起锅，如图。
注意事项
- 以上经验仅是个人观点，如有不对，请指正！若有用，记得投票、收藏、评论下，谢谢！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：为什么有些农民种苦瓜喜欢放瓶子里呢 下一篇：苦瓜炒牛肉的做法
相关文章
