大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
夏季养生食谱----苦瓜炒肉丝
来源：互联网
2023-02-21 12:42:16 339
夏季“上火”可通过饮食调节，多吃苦味食物，因为“苦”味食物是“火”的天敌。苦味食物苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，夏季最佳的苦味保建食物首推苦瓜。
食材
- 苦瓜 2根
- 猪肉 适量
- 食盐 适量
方法/步骤
先将苦瓜洗干净后切断，用盐腌制片刻，除去苦味。
再洗干净后，没狠切成片状。
猪肉洗干净后，切成丝。
不粘锅中加入一点油，加热后，倒入肉丝翻炒几下，再倒入苦瓜一起翻炒。。
加入一常宋劫点清水，盖上盖子焖10分钟左右。
加入食盐，翻炒几下，调味称岔就可以盛出来吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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