大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
提到苦瓜,你的舌头会情不自禁地苦起来。苦瓜,虽然很苦,但是它的价值却是,不苦的,是非常甜的。它既能降低你的血糖,又能让你减肥,还能达到一定的防癌效果。可以说,它是一款非常另类的蔬菜,应当常吃。那么,我们在买苦瓜的时候,应该怎么买?在吃苦瓜的时候,应该注意什么?除了吃之外,苦瓜还有什么妙用呢?
首先,我们去菜市场,或者去超市买苦瓜的时候,一定要学会选新鲜的苦瓜。我们要伸出手来,拿起苦瓜看一看,看看它身上的疙瘩密不密、多不多。疙瘩密集的苦瓜,就是发育比较好的苦瓜,也就是说,苦瓜身上的疙瘩是越多越好。
其次,我们在买苦瓜的时候,一定要把苦瓜捏一捏,如果是硬的,就是好的苦瓜。如果你手里的苦瓜已经变软了,发黄了,这样的苦瓜就是马上就要坏了,千万不要买,不新鲜的苦瓜,无论是营养价值,还是口感,都是不好的。
第三,苦瓜买回去之后,如果你不喜欢过多的苦味儿,就要给它去苦。去苦的办法,其实很简单,就是把苦瓜切开,用勺子掏掉它里面的瓤,然后泡在盐水里面半个小时左右,就可以去掉它的大部分苦味了。
第四,苦瓜的做法特别多,你可以蒸也可以炒,还可以做果汁当饮料,做的时候最好加点糖。基本上,苦瓜是可以随意搭配的,最常见的搭配有鸡蛋、肉类等等。做苦瓜的时候,一定要加上一点糖进去,可以减少苦瓜的苦味,让你苦尽甘来。
第五,如果你的苦瓜买的太多,可以让它发挥更大的作用。比如说在夏天的时候,我们可以用它来治疗痱子。你把苦瓜切成片片。铺在长痱子的地方,敷上半个小时左右,坚持一两天,就能去掉烦人的痱子。
第六,如果你突然间牙疼,上火了,你就可以让苦瓜来帮你减少疼痛。一方面你可以喝苦瓜的汁;另一方面,你可以把苦瓜打成碎末,放在嘴里面含上十几分钟,就能够去火,缓解你的牙疼了。
第七,如果你被蚊子咬了,奇痒难忍,这个时候,可以使用苦瓜来解决你的痛苦。把苦瓜捣成泥,或者是用搅拌机打成泥,然后涂抹在被蚊子咬的地方。苦瓜中的成分,可以帮你止痒,并且修复你被蚊虫咬伤的地方,让你舒舒服服生活。
1、我们去菜市场,或者去超市买苦瓜的时候,一定要学会选新鲜的苦瓜。我们在买苦瓜的时候,一定要把苦瓜捏一捏,如果是硬的,就是好的苦瓜。
2、苦瓜买回去之后,如果你不喜欢过多的苦味儿,就要给它去苦。苦瓜的做法特别多,你可以蒸也可以炒,还可以做果汁当饮料,做的时候最好加点糖。
3、如果你的苦瓜买的太多,可以让它发挥更大的作用。如果你突然间牙疼,上火了,你就可以让苦瓜来帮你减少疼痛。
4、如果你被蚊子咬了,奇痒难忍,这个时候,可以使用苦瓜来解决你的痛苦,让你舒舒服服生活。
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