大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
怎样做家常菜旱黄瓜炒鸡蛋瓜片炒蛋炒黄瓜片
来源：互联网
2023-02-21 12:44:39 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
今天小编小咪鼠A文吉分享家常菜旱黄瓜炒鸡蛋。
食材
- 鸡蛋适量 60g
- 旱黄瓜适量 300g
- 小葱适量 50g
- 虾皮适量 15g
- 食用油适量 15g
- 食用盐 3g
方法/步骤
黄瓜洗净、削皮切片；小葱摘好、洗净、切好；
鸡蛋打散，喜欢可以在蛋里放洗净的虾皮；
点火、加食用油、炒蛋；
炒蛋用筷子，比较松软；
加入黄瓜片、小葱、翻炒、加食用盐适量（如果加虾皮，盐要少放或不放，根据个人喜好）装盘。
注意事项
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