大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 260 主食
素烧排骨～～～～春节年味菜
来源：互联网
2023-02-21 12:45:11 267
排骨，逢年过节，餐桌必不可少，太荤不爱吃，这道菜即留排骨香，又不腻人！
食材
- 排骨，胡萝卜，黄瓜 适量
- 糖，盐，味精老抽 适量
方法/步骤
排骨，洗净切段，水泡。去腥。
胡萝卜，黄瓜，洗净切片。
锅放水，将排骨，煮熟，捞出控水。
锅放油，加胡萝卜，黄瓜，翻炒。
加排骨，适量水，加调料，小火煮。
几分钟，排骨上色，收汁，出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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