大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
酸辣粉在家怎么做才好吃又爽口
来源：互联网
2023-02-21 12:46:50 468
非常喜欢吃酸辣粉，不管什么时候想想那个酸爽，胃口就来了，星期天或是没事的时候，做一碗犒劳自己，太过瘾了；
食材
- 粉条 200克
- 黄豆芽 100克
- 花生 5克
- 豆瓣酱 1勺
- 大葱 1段
- 大蒜 2瓣
- 小米椒 适量
- 花椒八角 适量
- 香菜 适量
- 小葱 适量
- 牛肉酱 适量
方法/步骤
准备所需食材；
炒锅内放少量的色拉油，花生米放入炒香；
粉条提前温开水泡发；
另起锅放入适量的色拉油，放入大蒜末、辣椒、豆瓣酱翻炒出香味；
倒入适量的开水，放入洗好的豆芽、粉条；
放入盐；
放入香醋；
放入生抽，煮几分钟；
出锅之前放入葱香菜即可；
放点自制牛肉酱更香；
一碗不够吃；
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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