大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
怎么香拌芹菜
来源：互联网
2023-02-21 12:47:01 113
芹菜取较嫩的芯，拌着吃，比炒着更清香，下面就拌一盘芹菜。
食材
- 芹菜 500克
- 香油 15克
- 盐 2克
方法/步骤
取嫩芹菜芯数根，洗净待用。
用刀将芹菜切成均匀的小段，拌着吃，稍微厚一点比较好吃。
在锅中放入适量的清水烧开，再放入几粒花椒，增加香味。
将芹菜段撒入锅中，焯一下。
将焯好的芹菜块捞入盘中，控干水分。
往芹菜中加入少许盐，调一下味道。
再将适量的香油倒入芹菜盘中，增加香味。
用筷子将芹菜、盐和香油拌匀，就可以吃到清香的拌芹菜了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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