大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
韭菜豆芽炒蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:48:59 71
用前一天做牛肉炒乌龙剩下的配料豆芽菜和韭菜，加上鸡蛋炒后当做早餐的一部分，是道简单又有风味的料理，实在好吃。
食材
- 韭菜 1/2 把
- 豆芽菜 1/2包
- 鸡蛋 2颗
- 盐 5克
方法/步骤
先把鸡蛋打散后，先把蛋炒到嫩嫩的先呈到盘子中。
把豆芽菜下锅炒到去除生味。
加上2大匙水把韭菜段下锅炒。
把炒嫩蛋下锅，少许的盐巴调味，当作正餐或是早餐的一部分都很棒。
简单的搭配水果就是清爽的一餐。
总结
1.先把鸡蛋打散后，先把蛋炒到嫩嫩的先呈到盘子中。
2.把豆芽菜下锅炒到去除生味。
3.加上2大匙水把韭菜段下锅炒。
4.把炒嫩蛋下锅，少许的盐巴调味，当作正餐或是早餐的一部分都很棒。
5.简单的搭配水果就是清爽的一餐。
注意事项
- Tips：鸡蛋炒一下就可以了，久了蛋会变老就不好吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
