大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
怎么炒小青菜
来源：互联网
2023-02-21 12:49:42 217
小青菜是餐桌上必不可少的一道素菜
食材
- 小青菜 适量
- 盐 适量
- 姜、蒜 适量
方法/步骤
将小青菜洗干净 分成一片片 蒜切片 干红辣椒切段 一旁备用
锅内加油 油热后放蒜和干红辣椒爆香
放入小青菜 翻炒两下 加一点点水 盖上锅盖焖一分钟
掀开锅盖 翻炒两下 加盐 再盖上锅盖焖一分钟
开锅 加少许鸡精 翻炒均匀 即可出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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