大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
胡萝卜焖肉怎么做
来源：互联网
2023-02-21 12:50:52 142
胡萝卜既营养又健康，对眼睛还特别好，所以要经常吃，今天就来分享一种胡萝卜的一种做法，简单又好吃，来一起看看吧。
食材
- 胡萝卜 1个
- 瘦肉 200g
- 蒜 4瓣
- 小米椒 2个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 甜醋 适量
方法/步骤
准备一个萝卜洗净
萝卜切长方形条
蒜和辣椒洗净切好备用
瘦肉切片，加入适量淀粉，盐、生抽和蚝油，翻拌均匀腌制约10分钟
锅中倒适量食用油
油起小气泡后倒入蒜和辣椒，爆香
倒入胡萝卜和腌制好的瘦肉，翻炒均匀，加入适量清水，转中火焖约10分钟
揭开锅盖，翻炒收汁即可出锅享用啦！
注意事项
- 瘦肉用淀粉腌制可以使肉质鲜嫩
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：肉片炒豇豆的家常做法 下一篇：香辣排骨怎么做呢
相关文章
