大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
苦瓜炒蛋怎么做
来源：互联网
2023-02-21 12:51:12 125
苦瓜清热去火、口感苦涩，搭配鸡蛋更加营养美味。
食材
- 苦瓜 2根
- 鸡蛋 3颗
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 肉味王 适量
方法/步骤
苦瓜洗净去籽切条、鸡蛋放入适量盐打散备用。
热锅冷油放入苦瓜。
加入适量盐翻炒均匀。
加入肉味王继续翻炒。
放入适量鸡精提味。
打散的鸡蛋淋入锅中，小火慢煎至鸡蛋成型。
出锅盛盘，就可以享用啦。
注意事项
- 倒入鸡蛋后一定要小火慢煎，一面成型后再翻另一面。
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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