大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
怎么做豆腐丸子
来源：互联网
2023-02-21 12:51:12 443
酸酸甜甜茄汁豆腐丸子怎么做？一起看看下面的教程吧
食材
- 老豆腐 一块
- 香葱 一把
- 胡萝卜 半根
- 方腿肉 半根
- 鸡蛋 一个
- 番茄 一只
方法/步骤
先将老豆腐搅碎，可以佩戴手套，或用勺子压碎
加入鸡蛋、胡萝卜丁、肉丁、小葱花，搅拌均匀
加入盐、生抽、五香粉、（味精）、味极鲜等调料，适量淀粉、搅拌均匀
起锅热油，油温四成热，用虎口挤出丸子，下锅炸
炸到8成熟，捞出控油，盛起备用
锅中倒入蒜末、生姜末炒香，再加入番茄丁、番茄酱和适量清水，翻炒片刻，再倒入丸子，大火收汁，起锅撒小葱花
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：排骨怎么做好吃，来试试红烧排骨吧，好看又好吃 下一篇：家常菜——香菇肉片
相关文章
