大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
如何在家做美味的蒜炒荷兰豆
来源：互联网
2023-02-21 12:51:18 432
荷兰豆营养丰富，味道鲜美，是非常美味的素菜，在家里制作也非常简单，今天就来介绍一下蒜炒荷兰豆。
食材
- 荷兰豆 500g
- 大蒜 10g
- 盐 2g
- 鸡粉 2g
方法/步骤
荷兰豆去掉两侧，择干净后清水洗净，可焯水也可不焯水，放置容器中备用。
炒锅内加入食用油，烧热后放入切好的蒜片，翻炒爆香。
将处理好的荷兰豆倒入锅中，不断翻炒。
加入食盐和鸡粉，继续翻炒。
锅内倒入少量清水，然后翻炒大火收汁，荷兰豆基本上都已经变色。
将炒好的荷兰豆装入盘中，配上米饭或者下酒都非常适宜。
注意事项
- 荷兰豆炒需要大火快炒，时间不宜过长，否则会太老不好咬
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：木耳炒洋葱怎么做 下一篇：在家怎么做蔬菜盖浇面
相关文章
