大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
可乐鸡翅怎么做呢
来源：互联网
2023-02-21 12:51:21 363
可乐和鸡翅会碰撞出怎样的美味呢？赶紧来跟小编看看吧。
食材
- 鸡翅 8只
- 葱 1根
- 姜 5片
- 可乐 300g
- 油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 冰糖 适量
- 红烧老抽 适量
方法/步骤
鸡翅洗净，姜切片，葱白切段、葱叶切碎备用。
锅中放入适量水烧开，放入鸡翅焯去血丝，加入适量料酒，姜片，葱段。
捞出，用厨房纸擦去多余的水分。
热锅冷油放入葱姜煸香。
倒入鸡翅煎至两面金黄。
倒入300g可乐，适量冰糖。
再加入适量料酒、红烧老抽和盐加盖小火焖煮10分钟。
10分钟后开盖大火收汁。
装盘撒上葱碎点缀即可。
注意事项
- 冰糖量按照自己的口味放。
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 家常菜
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