大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 257 主食
海带丝怎么炒好吃
来源：互联网
2023-02-21 12:51:31 120
海带丝的吃法有很多，但我始终觉得酸辣海带丝最下饭
食材
- 海带丝 250g
- 大葱 适量
- 姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 鸡精 适量
- 小米椒 少许
方法/步骤
第一步，海带丝买回来后先用清水泡10分钟左右，将蒜切末，小米椒切细备用
第二步，泡好后用水冲洗，把表面的盐质冲洗干净，沥干水分
第三步，起锅烧油，油热后放蒜末炒香
第四步，炒香后放入海带丝、小米椒、盐、生抽、醋翻炒几分钟后，加点清水盖上锅盖焖
第五步，焖几分钟，海带变软就差不多熟了，放点鸡精翻炒均匀即可出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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