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2023-09-11 255 主食
蒜薹牛肉末怎么做才最好吃
来源：互联网
2023-02-21 12:51:31 261
蒜薹牛肉末是一款非常常见的家常菜，因为制作简单、美味可口而备受大家的喜爱，那么您知道如何炒制才最好吃么，今天小编就特意准备了一下，教大家蒜薹肉末的制作过程，一起来学习一下吧。
食材
- 牛肉末 100g
- 蒜薹 300g
- 十三香 2g
- 味达美 3ml
- 食盐 3g
方法/步骤
蒜薹洗净后放入筐中备用。
将蒜薹切成3-5毫米长的小段。
准备好葱姜等作料。
起锅烧油选用花生油味道更加香。
油温七成热放入牛肉末翻炒。
翻炒出香味后倒入蒜薹，继续翻炒。
八成熟的时候放入味达美、食用盐等调味品。
再翻炒一会出锅即可装盘了。
总结：
选择鲜嫩的蒜薹洗净后放入筐中备用。
将蒜薹切成3-5毫米长的小段，越细越好。
切好的蒜薹细段放置一边备用，准备好葱姜等作料。
起锅烧油，最好选用花生油，味道更加香。
油温七成热放入牛肉末，并不断的翻炒。
翻炒出香味后倒入蒜薹，继续翻炒。
八成熟的时候放入味达美、食用盐等调味品。
再翻炒一会出锅即可装盘了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 蒜薹
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