大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
蚂蚁上树最好吃的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:51:38 272
蚂蚁上树是一个非常上口的菜，也是中高档餐厅必备的菜色。
食材
- 红薯粉条 一扎
- 韭菜 数根
- 五花肉末 500克
方法/步骤
将准备好的红薯粉条泡好泡软
中间剪开一刀
再将韭菜切碎切细
肉末剁碎，剁成成下图形状
热锅凉油放入五花肉末，五花肉要尽量剁碎
将肉末炒干水分
放入姜蒜末和豆瓣酱
炒出红油，放入泡好的红薯粉条
粉条比较吸水，我们要在锅里放一勺水
放入下图文字上的调料调好味道
调好味道之后小火再煮2分钟即可，出锅前，撒上一点葱花或者香草味道更佳
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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