大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
醋白菜怎么炒
来源：互联网
2023-02-21 12:51:42 428
醋白菜是一道家家户户都非常爱吃的食物，酸甜爽口，特别的美味，很多家庭的菜单中醋白菜出现的频率非常的高，今天让我们一起动手来做一道醋白菜吧。
食材
- 白菜 半颗
- 葱姜 适量
- 味极鲜 1勺
- 白糖 2勺
- 醋 3勺
- 水淀粉 4勺
- 辣椒 2个
方法/步骤
选择新鲜度大白菜洗净、切好备用。
勾兑调料汁， 1勺味极鲜，2勺白糖，3勺醋，4勺水淀粉，搅拌均匀。
热锅后倒入适量的食用油，油热后将葱姜放入锅中爆香。
将切好的白菜倒入锅中，大火翻炒至白菜变软。
将调料汁倒入锅中，大火翻炒几下白菜，让白菜蘸满调料汁就可以出锅了。
注意事项
- 醋白菜一定要大火爆炒
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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