大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 272 主食
怎么做木耳胡萝卜炒肉片
来源：互联网
2023-02-21 12:52:30 373
今天小编给大家带来的是一道家常小炒菜，名字叫做木耳胡萝卜炒肉片，用到的食材有木耳、胡萝卜、猪肉和藕，具体做法如下。
食材
- 猪肉 80克
- 木耳 80克
- 藕 100克
- 胡萝卜 150克
- 食用油 60毫升
- 食盐 2克
- 猪油 15克
- 生抽 10毫升
方法/步骤
往锅里面加入60毫升食用油，烧至4成热。
将肉片倒入锅中煸炒至金黄色。
往锅里面加入胡萝卜片和猪油。
再放入藕和木耳。
加入2克食盐入味。
加入10毫升的生抽提鲜。
大火爆炒一分钟收汁，出锅装盘即可。
注意事项
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